EULE
ERDE • UMWELT • LEBEN • ERHALT
Der Begriff EULE steht für Erde, Umwelt, Leben und Erhalt und ist für die H-Hotels AG als Betreiberin der Hotels der eigenen Brands Hyperion, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels eine Herzensangelegenheit. Als eines der größten Hotelunternehmen Deutschlands ist sich die H-Hotels AG ihrer Verantwortung im Bereich Nachhaltigkeit bewusst. Daher ist EULE fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie und des Aus- und Weiterbildungsprogramms der Mitarbeiter der H-Hotels AG.
Seien auch Sie unser Gast und überzeugen Sie sich von den Vorteilen der Hyperion, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Unterstützen Sie aktiv das Nachhaltigkeitsprogramm der H-Hotels AG – große Dinge fangen im Kleinen an! Haben Sie Feedback und Anregungen, teilen Sie uns diese mit.
Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen!
Rationeller Umgang mit Energie
78 % des allgemeinen Energieverbrauchs wird in unseren Häusern durch den sinnvollen Einsatz von Energiesparlampen reduziert.
89 % aller Hotels optimieren den Stromverbrauch durch sinnvoll eingesetzte Bewegungsmelder/ Zeitschaltuhren.
76 % unserer Minibars entsprechen den aktuellen umwelttechnischen Standards. Oder es wird komplett auf Minibars verzichtet.
93 % aller Tagungs- und Gastbereiche in unseren Hotels sind mit lichtundurchlässigen Gardinen ausgestattet, die das Aufheizen der Räume verhindern und so den Einsatz von Klimaanlagen verringern.
92 % unserer Häuser führen regelmäßige Verbrauchsstatistiken durch, die bei der Identifizierung von Stromfressern helfen und somit Energiesparpotenziale aufzeigen.
68 % unserer Hotels führen regelmäßige Screenings der CO2-Emissionen durch, die bei der Überprüfung der Klimaziele helfen.
80 % unserer Fernseher sind moderne LED-TVs die den Stromverbrauch verringern.
Schutz der natürlichen Ressourcen
96 % aller Hotels reduzieren durch Perlatoren und Wassermengenbegrenzer den Wasserbereich in den öffentlichen und Gastbereichen.
95 % unserer Toiletten haben Wasserstopptasten.
100 % aller Housekeeping-Mitarbeiter kontrollieren Wasserhähne regelmäßig auf Undichtigkeit und Verkalkung.
98 % unserer Häuser bitten die Gäste durch Aufkleber, Handtücher nach Möglichkeit mehrfach zu nutzen.
90 % aller Hotels nutzen umweltfreundliche Reinigungs- und Waschmittel.
73 % unserer Häuser analysieren regelmäßig den Wasserverbrauch und zeigen Energiesparpotenziale auf.
Abfallmanagement
81 % unserer Hotels bevorzugen die Nutzung von Mehrwegverpackungen und helfen somit bei der Reduzierung der Gesamtmüllmenge.
100 % aller Hotels erhalten dank sorgfältiger Mülltrennung Wertstoffe und reduzieren so den Restmüll.
76 % unserer Häuser verzichten im gastronomischen als auch im Sanitärbereich nach Möglichkeit auf Portionspackungen.
87 % aller Hotels forcieren die Belieferung in Großverpackungen.
Nachhaltig genießen - Speisen und Getränke
62 % aller Hotels bevorzugen saisonale und regional erzeugte Produkte bei der Herstellung der Speisen.
88 % unsere Häuser stimmen die Mengen der Buffets morgens, mittags und abends mit der jeweiligen Anzahl der Gäste ab. So werden etwaige Überproduktionen bei den Speisen reduziert.
100 % aller Hotels verzichten bei der Speisenpräsentation im Verkauf sowie im Tagungsgeschäft auf Einmalgeschirr.
Umweltmanagement
- EULE ist fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie.
- Die Gäste werden mit Informationen aktiv in EULE einbezogen und zur Mitarbeit aufgefordert.
- EULE ist fester Bestandteil des Aus- und Weiterbildungsprogramms der Mitarbeiter.
- Als Folge der Heterogenität der Betriebe, setzen sich die einzelnen Hotels den regionalen Bedingungen entsprechend eigene messbare Ziele. Die Mitarbeiter erhalten regelmäßig Updates über den jeweiligen Erreichungsgrad.
- Die Mitarbeiter werden motiviert über ein Vorschlagswesen aktiv mitzuwirken, wenn es um die Definition neuer Nachhaltigkeitspotenziale geht.
- Lieferanten werden über die EULE-Vorgaben bei der Produktbeschaffung informiert.
- In jedem Haus überwacht ein EULE Manager die Einhaltung und Fortschritte des Programms.
Mobilität
100 % unserer Häuser haben einen Fahrradverleih oder kooperieren mit einem lokalen Verleihpartner.
94 % aller Hotels verfügen über sichere Abstellmöglichkeiten für Fahrräder.
100 % unserer Hotels empfehlen aktiv das Veranstaltungsticket der Deutschen Bahn.
100 % unserer Häuser informieren (Internet, telefonisch bei Buchung) die Gäste vor der Ankunft über alternative Anreisemöglichkeiten (ÖPNV).
