Goede gerechten uit de regionale keuken en de rest van de wereld

Begin uw dag met een voedzaam ontbijt en de zeer uitgebreide keuze van ons ontbijtbuffet. De grote keuze aan brood en banket, jam en beleg en de warme gerechten als roerei en knapperig spek laten geen wensen open, of u nu liever zoet heeft of hartig. Daarom hebben wij ook yoghurt, verschillende soorten cornflakes, fruitsalade en vers fruit. Heerlijke koffie- en theespecialiteiten en vruchtensappen vol vitaminen maken het aanbod compleet.

Met de historische rol van Lübeck houden we als internationaal ingestelde hanzestad rekening door bovendien verschillende internationaal bekende specialiteiten te serveren, die we met hoogwaardige producten bereiden om zo de smaken van de wereld op uw bord te krijgen. Met deze combinatie van locale identiteit en internationale flair kunnen we garanderen dat we een passend gerecht voor elke smaak kunnen aanbieden. 

Aan onze hotelbar hebt u de gelegenheid om de dag ontspannen te beëindigen. Of u nu een originele „Lübecker Rotspon“ neemt, een „Kühle Blonde“,een „Lütten“ of een van de vele fruitige cocktails - ook hier ontmoeten Noord-Duits traditiegevoel, oorspronkelijkheid en een internationale instelling elkaar - typisch Lübeck dus. De actuele gebeurtenissen in de sport kunt u in onze hotelbar volgen via Sky.

Deze belofte geldt vanzelfsprekend ook voor ons veelzijdige cateringaanbod. Ontbijten alsof u in een hotel bent of een bijeenkomst met eersteklas fingerfood en een aantrekkelijke keuze aan dranken afronden - dat alles en nog veel meer kunt u met ons realiseren.